Como CONTADORA ESTRUCTURADA que soy, en este curso entrego un MÉTODO, una guía de PASOS y les explico de forma fácil lo que sucede en cada proceso (un poquito de química culinaria pero con mis palabras para que no se queden dormidas/os), para que ustedes tengan TODAS LAS HERRAMIENTAS para que el ÉXITO de los Macarons esté asegurado.
No quiero entregarles una simple receta, el proceso y CHAU. Quiero que APRENDAN la raíz de los Macarons, ya que será la única manera que tengan INDEPENDENCIA y puedan realmente volverse EXPERTOS en Macarons.
Encontrarán en Google y YOUTUBE miles de recetas y procedimientos, pero pocos son los que se COMPROMETEN a enseñar y a dar herramientas valiosas para que sean capaces de detectar sus propios errores.
Yo confío en que si siguen a RAJA TABLA todo lo que yo les enseño, van a poder cumplir mi mayor deseo: que le ofrezcan a sus clientes LOS MEJORES MACARONS y que TU PASTELERIA pueda ser destacada por ellos.
Quiero ayudarte a elevar el posicionamiento de tu pastelería, este producto será el ANZUELO para atraer nuevos clientes a tu negocio.
No solamente les entrego un PDF con toda la teoría y recetas, también tendrán todos los videos con la mayor calidad para que puedan ver los puntos EXACTOS de los procesos (Como por ejemplo el macaronage).
Y no todo termina aquí, también les regalo un excel llamado "DIARIO INTIMO DE MIS MACARONS" en donde les explico de que manera DOCUMENTAR cada paso del proceso, para que en el caso de fallar, podamos detectar de nanera rápida lo que sucedió.
Debajo, podrás ver TODOS los módulos de este curso!
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